Saftkoker på hele 12liter
Med silikoneslange og metallklips.
Glasslokk med damphull og rustfritt stål håndtak.
Anvendelig på alle varmekilder inkudert induksjon.
Kan også brukes til krabbekoking, pinnekjøtt, smalahove osv
12 liter
Størrelse: Ø32H68cm Tåler maskinoppvask
Tre delt saftkoker for induksjon og vanlig komfyr i rustfritt stål som du kan koke saft av alle frukter og bær med. En fylt fruktbeholder rommer ca 2-3 kg bær avhengig av bærsort og modenhet. Diameter på bunn er 32 cm og høyde er 68 cm. Leveres med silikoneslange og metallklips.
En saftkoker er et tredelt kokekar til forberedelse av saft. Den nederste delen fylles med vann, som ved hjelp av varmen fra komfyrplaten kokes opp og danner damp som trenger gjennom et høyt plassert hull i neste del av kokekaret.
Øverste del har en perforert bunn, og i den legger man bær og andre frukter (eller for eksempel rabarbra) som skal saftes. Av varmen fra vanndampen sprekker de, og saften fra de renner gjennom hullene ned i midtdelen av kokekaret, fra hvor saften senere kan tappes gjennom en slange. Av restene i den øvre delen kan man eventuelt lage mos.
